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Questo blog nasce dalla mia passione in cucina....amo cucinare per la mia famiglia e provare sempre nuove combinazioni!

Raccolgo le mie ricette qui senza nessuna pretesa,anzi ho tanta voglia di imparare da chi ha molta piu esperienza di me!

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sabato 22 ottobre 2011

Girelle di mozzarella ai sapori di Sicilia

Tempo fa ho visto questa ricettina sfiziosa sul blog L'agenda di Nico e così quando mi son vista recapitare a casa le delizie della prestigiosa ditta Agromonte...il cervello si è subito messo a lavoro ancor prima delle mani.
Vi lascio con questa bontà...sapori forti e decisi dalla bella Sicilia!
-1 sfoglia di mozzarella(ma l'ho fatta io così)
-qualche cucchiata di BRUSCHETTA DI CILIEGINO PICCANTE AGROMONTE
-prosciutto crudo a fette


Frullate bene i pomodori secchi a crema.
Stendete la sfoglia di mozzarella e spalmate la crema di pomodori ,sopra le fettine di prosciutto crudo e arrotolate.
Lasciare in frigo per mezza ora e tagliate fette.





2 commenti:

  1. Ottimo ripieno piccante ,come piace a me. Sono contenta che ti ho suggerito con la mia ricetta a fare queste squisite girelle di mozzarella. Metterò anch'io il tuo nome nella ricetta sul mio blog,visto che l'hai provata.
    ciao..a presto !

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