Smarties cookies

Ho preparato questi biscotti per la festa di carnevale al nido,molto belli e allegri.
Per trovare la ricetta ho dovuto spulciare tra forum,siti,blog ma nessuno mi convinceva.
L'autrice è una vera garanzia in materia di biscotti e dolcetti vari,sara88 di cookaround.
Ingredienti:
( 20 biscotti circa)

-275 gr di farina 00
-125 gr di burro
-150 gr di zucchero
-1 uovo
-mezzo cucchiaino di lievito per dolci
-un pizzico di sale
-Aroma vaniglia bourbon FLAVOUR ART
-2 tubetti di Smarties



Tagliare il burro a pezzettini,quando è morbido amalgamare con lo zucchero e l'aroma.
Poi aggiungere l’uovo, la farina con il lievito e sale.
Avvolgere l'impasto nella pelicola e far riposare 15 minuti in frigorifero.
Formare le palline non troppo grandi e adagiatele su una teglia coperta con carta forno.
Inserire gli smarties,premendo leggermente sul biscotto.
Poi in frigorifero per 20 minuti.
Quindi infornate a 180 gradi per 10-12 minuti circa,non di più perchè induriscono.