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Questo blog nasce dalla mia passione in cucina....amo cucinare per la mia famiglia e provare sempre nuove combinazioni!

Raccolgo le mie ricette qui senza nessuna pretesa,anzi ho tanta voglia di imparare da chi ha molta piu esperienza di me!

grazie di essere passati da qui!

venerdì 15 aprile 2011

Maionese bimby

Ingredienti:
-Un uovo intero e un tuorlo
-3 misurini di olio di semi
-succo di 1\2 limone (o un cucchiaio di aceto)
-sale.

Preparazione:
Posizionare la farfalla e inserire nel boccale uova, limone e sale per 60 secondi a velocità 3 e versare contemporaneamente l'olio a filo fino ad ottenere la consistenza desiderata

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