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Questo blog nasce dalla mia passione in cucina....amo cucinare per la mia famiglia e provare sempre nuove combinazioni!

Raccolgo le mie ricette qui senza nessuna pretesa,anzi ho tanta voglia di imparare da chi ha molta piu esperienza di me!

grazie di essere passati da qui!

venerdì 15 aprile 2011

Camy cream

La famosa crema che imperversa su tutti i blog,forum...della bravissima cameron di cookaround
FACILE,VELOCE e che dire di più...
provare per credere

ingredienti

-500g di mascarpone
-un tubetto di latte condensato (170g)oppure il latte condensato fai da te
-250g di panna fresca


Tenere possibilmente tutti gli ingredienti in frigorifero.

Dare qualche giro di frusta a velocità medio alta per "gonfiare" il mascarpone,aggiungere a filo,sempre con le fruste il latte condensato quanto basta e amalgamare con delicateza la panna ben montata.

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