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Questo blog nasce dalla mia passione in cucina....amo cucinare per la mia famiglia e provare sempre nuove combinazioni!

Raccolgo le mie ricette qui senza nessuna pretesa,anzi ho tanta voglia di imparare da chi ha molta piu esperienza di me!

grazie di essere passati da qui!

martedì 31 dicembre 2013

Torta Pan di Stelle e Buon Anno

panna e nutella
che altro chiedere di meglio?
e quei famosi biscotti con le stelle ...gnam gnam!

Troverete decine e decine di ricette con dosi e ingredienti diversi, io ho fatto un mix di quelle che ho letto qui e là.
Ingredienti:
per una tortiera diametro 20 cm
-500 gr panna da montare
-250 gr mascarpone
-biscotti pan di stelle(io quelli del discount)
-caffè allungato con latte
-cacao amaro
-nutella(sciolta a bagnomaria)


Montare panna e tenere da parte.
Montare il mascarpone e unire alla panna.
Fare uno strato di  biscotti bagnati nel caffè, poi la crema di panna e mascarpone, alcune cucchiaiate di nutella e poi biscotti.
Continuare a fare gli strati crema, nutella,biscotti,crema e così via...
Concludere con uno strato di crema.Spolverare di cacao e mettere in frigo qualche ora finchè si è rassodata.
Togliere dallo stampo a cerniera e decorare con i biscotti tutta la circonferenza.
Come vedete io ho aggiunto delle stelle di pdz


 
 
 Auguro a chi passa di qui un felice 2014, con la speranza che le cose vadano meglio per tutti in questo triste momento per l'Italia!


10 commenti:

  1. É meravigliosa questa torta.. Complimenti e buon anno

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    1. grazie.
      ricambio gli auguri con affetto

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  2. Ciao carissima, Auguri di Buon Anno 2014 a te e Famiglia . Sono stata un pò latitante ma non per volontà. Un abbraccio e bacione ciaooo

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  3. CIAO CARISSIMA , TANTI AUGURI DI BUON ANNO DI VERO CUORE ......UN ABBRACCIO

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  4. Mille auguri e complimenti per questa delizia! Un abbraccio
    Paola

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  5. ciao nana! ti ringrazio per essere passata dal mio blog e come vedi ho ricambiato molto volentieri. bellissima questa torta!!! bravissima! ti seguo anche io e spero di tenerci in contatto!!! e ti faccio gli auguri di buon anno, anche se con 8 giorni di ritardo!

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    1. grazie, mi fa piacere se rimaniamo in contattto

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