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Questo blog nasce dalla mia passione in cucina....amo cucinare per la mia famiglia e provare sempre nuove combinazioni!

Raccolgo le mie ricette qui senza nessuna pretesa,anzi ho tanta voglia di imparare da chi ha molta piu esperienza di me!

grazie di essere passati da qui!

mercoledì 13 ottobre 2010

MUFFIN NUTELLOSI bimby

Ricetta di cookaround,la riporto com'è,si commentano da soli.
INGREDIENTI
300 GR FARINA 00
150 GR LATTE
60 GR ZUCCHERO
120 GR BURRO
2 UOVA- 1 BUSTINA LIEVITO-UN PIZZICO DI SALE
FARCITURA
NUTELLA O MARMELLATA almeno un cucchiaio da minestra

Riscaldare il latte nel boccale 1 min 37° vel.1. Aggiungere il burro, zucchero e uova, frullare 20 sec. vel. 4.
Unire farina e un pizzico di sale,impastare 1 min. vel.5. Unire il lievito ed amalgamare 10 sec vel. 4. versare un cucchiaio negli stampini poi al centro un cucchiaio di nutella o marmellata. Ricoprire poi con un altro cucchiaio dell'impasto. Cuocere in forno caldo 180° per 20/25 minuti..

3 commenti:

  1. Adoro i muffins!!!...poi con la nutella....mmmmmm!...ti sono venuti benissimo!!!

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  2. Uhh che buoni, anzi a dire il vero irresistibili, mai fatti i muffin con la nutella, proprio perchè non sapremmo trattenerci!
    Baciotti e premio per te!
    Sabrina&Luca

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  3. Bellissimi Muffin, si vede che sono golosi!! brava Nadia un bacione Anna

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