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Questo blog nasce dalla mia passione in cucina....amo cucinare per la mia famiglia e provare sempre nuove combinazioni!

Raccolgo le mie ricette qui senza nessuna pretesa,anzi ho tanta voglia di imparare da chi ha molta piu esperienza di me!

grazie di essere passati da qui!

lunedì 26 marzo 2012

Crema al caffè bimby

Ingredienti:
-150 gr. zucchero
-60 gr. farina o maizena
- ½ litro di latte
- 2 uova intere
-30 gr. burro morbido
-100 gr. caffè ristretto
-1 pizzico di sale
-panna montata



Mettere tutti gli ingredienti nel boccale per 8 minuti a 80° velocità 4. Travasare in una ciotola la crema dal boccale e attendere che si raffreddi.
Allegerire con qualche cucchiaiata di panna montata!E' una delizia!

2 commenti:

  1. adoro questa cremina, poi in estate ancora meglio, buona settimana

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  2. si,molto delicata e profumata!

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