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Questo blog nasce dalla mia passione in cucina....amo cucinare per la mia famiglia e provare sempre nuove combinazioni!

Raccolgo le mie ricette qui senza nessuna pretesa,anzi ho tanta voglia di imparare da chi ha molta piu esperienza di me!

grazie di essere passati da qui!

mercoledì 23 febbraio 2011

Pappa di verdure(bimby)

ingredienti
-30 g. di patate sbucciate
-30 g. di carote
-30 g.di zucchine
-2 foglie di lattuga
-40 g. di carne di pollo
-20 g. di crema di tapioca o pastina
-300 g. di acqua
-2 cucchiaini di olio di oliva
-1 cucchiaino di parmigiano


Mondare e lavare le verdure mettere nel boccale con la carne, tritare:7 sec.vel.7 Versare l'acqua e cuocere 30 min.100° vel.1
lasciare raffreddare 2 min.e poi omogenizzare 1 min. da vel. 5 a 9.
Unire la crema di tapioca, l'olio il parmigiano e amalgamare il tutto:10 sec. vel.4
Oppure condire la pastina cotta

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