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Questo blog nasce dalla mia passione in cucina....amo cucinare per la mia famiglia e provare sempre nuove combinazioni!

Raccolgo le mie ricette qui senza nessuna pretesa,anzi ho tanta voglia di imparare da chi ha molta piu esperienza di me!

grazie di essere passati da qui!

domenica 15 gennaio 2012

Spiedini di salsicce e il fiore di patate

Dalla Prova del cuoco arriva questa ricetta velocissima...
E' un modo anche diverso per servire la salsiccia e le patate,perchè no?
Ingredienti:
-patate a fette sottili
-cipolla rossa a fette grosse
-pane a cubetti
-salsiccia a trancetti
tutto nelle quantità che decidere voi.

E' sufficente alternare negli spiedini i pezzetti di salsiccia,il pane,la cipolla e così via.
Passarli sotto la piastra per il tempo necessario alla cottura completa.
Mettere le patate su una teglia coperta di carta forno in cerchio sovrapposte.
Salare e cuocere al forno per una ventina di minuti a 180°.
Impiattare il fiore di patate e sopra lo spiedino.












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