La ricetta originaria è delle mitiche SORELLE Simili,ma qualcuno l'ha bimbizzata per la gioia di chi possiede questo magico boccale.
Li hopreparati in varie occasioni,e riscuotono sempre grande successo,oltrechè una tira l'altra.
Ingredienti:
-500 gr farina
-250 gr acqua
-mezzo cubetto lievito di birra
-40 gr burro
-1 cucchiaino zuchero
-1 cucchiaio olio evo
-1 cucchiaino sale
Sciogliere il lievito con acqua,burro a pezzetti,olio,zucchero nel boccale 1 minuto 37° vel 2
Inserire farina e sale e continuare1 min, vel 6 e poii 1 minuto Vel.Spiga.
Porre a lievitare fino al raddoppio.
Stendere,tagliare con un bicchiere dalla pasta tanti dischi.
Farcire a piacere.
Cottura forno caldo 200° per 10-12 minuti,negli ultimi minuti togliere e mettere mozzarella,reinfornare.
SI possono fare prima e passare in forno velocemente
Che belle pizzette le devo fare anche se non ho il bimby!!
RispondiEliminaBravissima me la sono prese un paio ^_^
un bacione a presto Anna
grazie anna cara!
RispondiEliminali puoi fare anche senza bimby!