Polvere di arancia

In questo periodo, mi hanno regalato moltissime arance bio.
Oltre alle spremute, cosa potevo fare di tanto ben di Dio?
Intanto, ho conservato tutte le scorze e ho pensato di lasciarle su carta forno, appoggiando sui termosifoni, che li hanno fatto seccare col calore.
Poi, Santo Bimby per polverizzare e avrò la mia polvere di arance sicuramente più sana e senza pesticidi per i mesi avvenire.
Questo è un modo semplice e veloce per aromatizzare i dolci, basta aggiungerli all'impasto delle torte e dei biscotti.
Conservare in dispensa nei contenitori ermetici.