Ideale per torte o crostatine salate,si prepara in un attimo,non ha bisogno di riposo(ottima se avete invitati all'ultimo momento)ed è croccante e friabile,anche senza burro.
Ingredienti
per una teglia diametro 26 cm
-300 gr di farina tipo 0
-100 gr di vino bianco secco
-80 gr olio
-1 pizzico di sale
Versare nel boccale il vino e l’olio, emulsionare 10 sec. Vel 4
Aggiungere la farina, un pizzico di sale, impastare 1 min. vel. Spiga
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