Torta di rose alle zucchine

CIAO A TUTTI!
Finalmente!Rieccomi.
Problemi col pc mi hanno tenuto lontano da qui,ma non dalla mia cucina.
Ho una miriade di ricette da postare!
Iniziamo....
Ingredienti:
-350g di farina manitoba
-20g olio
-150g latte intero
-1 cubetto di lievito di birra
-1 uovo grande intero
-Un pizzico di sale

Per il ripieno:
-zucchine trifolate e sottilette


Preparare la pasta:
versare nel boccale latte, olio, lievito amalgamare 1 minuto 37 vel 5. aggiungere la farina,uovo e il sale, impastare 3min vel spiga.
Stendere la pasta su un foglio di carta da forno ottenendo una sfoglia sottile e farcire.
Arrotolare formando un salsicciotto,tagliare a tronchetti e sistemare in una teglia ben distanti.
Far lievitare fino al raddoppio e si uniscono fra loro.
Cottura 200°-180 per 30 minuti circa.