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venerdì 15 aprile 2011

Crepes bimby

Ingredienti:
-4 uova
-200 grammi di farina
-1/2 litro di latte
-50 grammi di burro morbido
-un pizzico di sale.

Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale per 20 secondi a velocità 4. Lasciare riposare l'impasto in una ciotola per 1/2 ora. Friggere due cucchiai di impasto per volta in una padella antiaderente dal diametro di 15cm. Risultato circa 30 crepes.

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