Pagine

domenica 13 marzo 2011

CremA di patate e carote(svezzamento bimby)

50 g di patate sbucciate
50 g di carote
20 g di crema di riso
300 g di acqua
2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva
1 cucchiaio di parmrgiano

Mondare e lavare molto bene le verdure, introdurle nel boccale e tritarle : 5 - 7 sec, vel. 7. Versare l'acqua e cuocere: 30 min. 100°, vel.1. Lasciare raffreddare 1 min. e poi omogeneizzare 1 min da vel. 5 -8. Successivamente, unire la crema di riso, l'olio extravergine d'oliva, il parmigiano e amalgamare il tutto: 10 sec. vel. 4. Versare la pappa nel piattino, controllando la temperatura.

Nessun commento:

Posta un commento