tag:blogger.com,1999:blog-51370627170558552422023-11-16T18:53:45.199+01:00Il mondo di nanaIl mondo di nana.Home sweet homenanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.comBlogger563125tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-38277717048176786952016-02-25T08:30:00.000+01:002016-02-25T08:30:00.154+01:00Terrina di pane e verdure di MontersinoUn gustoso antipasto creato dal maestro MOntersino!
Facile e veloce da realizzare!
dal libro Piccola Pasticceria Salata di Luca Montersino
Ingredienti per uno stampo da plumcake (quelli in alluminio usa e getta)
-300/350 gr. di pan brioche del tipo del Mulino Bianco o pane per tramezzini-40 gr. di burro fuso-400 gr. di verdure miste -zucchine a rondelle, peperoni a quadretti, carote a rondelle nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-68486438132918122372016-02-23T11:36:00.000+01:002016-02-23T11:40:00.377+01:00Cheesecake SALATA con prosciutto crudo, stracchino e rucolaCiaooo!
Tra i blogger che seguo maggiormente c'è La cucina degli angeli di Francesco, e sono anni che provo le sue ricette vecchie e nuove con grande soddisfazione.
E' una garanzia per la riuscita assicurata e per i piatti gustosi che presenta.
Oggi vi lascio la ricetta di una cheesecake salata che ho copiato da lui con qualche modifica.
Ingredienti:
teglia diametro 18/20 cm
BASE:
-50 gr rucolananahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-465865835104346352016-02-16T11:49:00.000+01:002016-02-16T11:49:37.436+01:00Un dolce BACIO PERUGINA che nasconde...un salame di cioccolato (SENZA UOVA)Non riesco a star dietrro al blog ormai da mesi e mi dispiace, ma pazienza...
Vi lascio con questa ricetta che ormai è il mio cavallo di battaglia, grazie a Morena del blog Menta e cioccolato.
Beh sì, un salame di cioccolato, vestito....da BACIO PERUGINA.
Ma la particolarità è che non ci sono uova crude!!! (Possono mangiarlo tutti,perchè non c'è liquore,ma solo caffè che io
allungo nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-73676142795192434922016-02-08T14:00:00.000+01:002016-02-08T13:56:39.730+01:00Idee per carnevale
Chiacchere con due soli ingredienti
Pignolata calabrese
Fragranti roselline
CHIACCHERE CON LE BOLLE BIMBY
Grissini GLASSATI CON CODETTE
nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-48373884708660210932015-12-17T16:15:00.000+01:002015-12-17T16:15:11.721+01:00Albero di natale agli agrumi glassato al cioccolatoBuongiorno,
il Natale si avvicina e cominciamo a fare tante cse buone da regalare o da mangiare in questi giorni.
Ecco una bella ricettina del forum bimby, molto gustosa e particolarmente aromatizzata dalle arance abbinate al ciooccolato.
Ingredienti
-200 gr zucchero
-100 gr gocce cioccolato (fac.)
-170 gr farina
-60 gr fecola
-200 gr burro
-scorza di un limone e arancia
- (io arance nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-34596949580863353252015-12-05T11:00:00.000+01:002015-12-14T15:34:26.127+01:00Regali Golosi per Natale...Idee dolci e salateDolci della tradizione calabrese:
I petrali al cioccolato
I petrali
AROMA PANETTONE
CARAMELLE GELEE
PANETTONCINI ANNA MORONI
SALAME CIOCCOLATO SENZA UOVA
BOTTIGLIA DI COCA COLA
La Casetta di Natale di Frolla
Crostatine Stellate
PANDORO bimby
SURVIVAL KIT goloso
oppure
survival kit n.2
Biscotti bustine da the
nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-83304556334108375232015-11-18T15:10:00.000+01:002015-11-18T15:10:00.282+01:00Idee pratiche in cucina!Verdure e ortaggi pronti all'usoRiprendendo l'ultimo post sulle idee pratiche per risparmisare tempo in cucina, ecco altre cose che faccio e poi tengo pronte da usare.
ZUCCA a pezzettoni per zuppe, minestrone, frittelle o per il risotto.
Si mantiene bene senza bisogno di sbollentare.
ZUCCHINE a rondelle per minestrone, frittate...
nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-68978382229215667892015-11-16T09:30:00.000+01:002015-11-21T16:23:32.712+01:00Idee pratiche in cucina:Minestrone pronto all'uso!Spero che questo post sia utile a qualcuno di voi.
DA 6 anni ormai mi ingegno a fare piatti facili e veloci, perchè con i bambini piccoli spesso è difficile anche avvicinarsi alla cucina...e chi come me allatta a lungo i propri cuccioli...mi può capire se dico che ho passato intere giornate sul divano...di certo non per oziare ma per nutrirli col mio latte e tanto amore.
Dunque...io preparo nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-14174892100805594052015-11-14T10:30:00.000+01:002015-11-14T10:30:00.315+01:00Arrosto di Maiale in pentola a pressioneBuongiorno a tutti!
Oggi è il turno di una ricetta per la pentola a pressione, che è per me assolutamente necessaria in cucina per risparmiare tempo assieme al mio aiutante bimby.
Oltre a fare verdure e minestrone, e altr ancora ho provato anchre diverse ricette di carne e un arrosto del genere...beh..non mi sarei mai aspettata che mi venisse perfetto!
Dunque, ora vi lascio ingredienti e nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-61726764712268972042015-11-09T09:00:00.000+01:002015-11-09T09:00:12.423+01:00TORTA CAMILLA BIMBYBuongiornoooooo
e buon inizio di settimana!
Vi offro virtualmente una fetta della famosa TORTA CAMILLA...
è deliziosa!
Fatevi avanti!
Ingredienti: -200 gr carote -50 gr mandorle -2 uova -200 gr zucchero -100 gr olio di semi -100 gr latte -300 gr farina (io ho messo 200 gr farina 00 e 100 gr fecola) -1 bustina di lievito -1 pizzico di sale Tritare le mandorle e lo zucchero per 30 sec. nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-78492397165223112242015-11-08T11:36:00.000+01:002015-11-08T11:36:00.035+01:00SALSA DI NOCI BIMBYBuongiorno,
come state?
sto cercando di rimettermi in carreggiata, complice l'asilo e la scuola che occupano un paio di ore dei mioei cuccioli.
Non è comunque facile, e voi lo sapete, perchè noi mamme c'abbiamo sempre da fa', giusto?
Ecco ... che mettendo in ordine alcune foto, salta fuori questa...Dal forum contempora bimby, un'altra gustosa ricetta:
Ingredienti:
-100 gr noci sgusciate
nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-9541750857960441542015-11-04T11:11:00.001+01:002016-02-16T11:57:52.668+01:00Torta nella BOTTIGLIA DI COCA COLA...anzi SALAME DI CIOCCOLATO senza uova
Ultimamente il tormentone tra blogger e gruppi facebook è stata la
torta nella bottiglia di cocacola, una roba mai vista e quindi
originale!
Di cosa si tratta?
Semplicemente, bisogna colare il cioccolato fondenre nella bottiglia
della coca cola vuota a cui è stato praticato una piccola apertura che
poi verrà nascosta.
Far raffreddare in freezer e tagliare la plastica.
A questo punto, la nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-40106186660618322182015-10-30T09:00:00.000+01:002015-10-30T09:00:01.108+01:00IDEE HALLOWEEN 2015Ecco alcune idee per halloween
DITA DI STREGHE VEG
MUMMIE
CROSTATA RAGNATELA con frolla friabile
BISCOTTI CON NUTELLA
BISCOTTI con PDZ
CREPES DA PAURA
SCARPETTA DI STREGA
nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-86379988867473880332015-10-26T08:30:00.000+01:002015-10-26T14:11:37.296+01:00BISCOTTI ALLA LAVA BIMBYOggi vi lascio la ricetta per questi buonissimi biscotti al cioclato fondente, perfetti per queste giornate un pò freddine.
Come sempre, il mio guru del bimby è francesco della Cucina degli angeli.Una garanzia!
Ingredienti: per 50 pezzi circa
-130 gr di cioccolato fondente a pezzetti
-50 gr di burro
-100 gr di zucchero di canna
-3 uova
-220 gr di farina
-1 bustina di lievito vanigliato per dolcinanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-84499400563941423652015-10-25T14:54:00.000+01:002015-10-25T14:54:00.168+01:00BRIOCHE SICILIANE co' tuppo bimbyAnche questa è una ricetta estiva ma nulla vieta di mangiarla anche in altre occasioni, a me piace anche con la nutella e al mio bimbo piccolo come merenda per la scuola semplicemente senza nulla.
Certo che le avrete riconosciute perchè sono la mrenda tipica siciliana e anche di noi calabresi...le brioches con la granita o il gelato.Vero?
La ricetta mi è stata fatta conoscere da una nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-46159404508068415072015-10-23T14:30:00.003+02:002015-10-23T14:30:52.226+02:00Torta Gelato cuore di panna BIMBYSono rimasta nuovamente senza connessione per un pò e alcune ricette comre questa torta gelato sarebbero fuori tempo ormai...
Comunque è stato il tormentone dell'estate 2015 ed è veramente facile da fare nonchè gustosissima.
Ho seguito il procedimento bimby della ricetta trovata sul forum contempora.
Ingredienti: Teglia diametro 24 cm/26 cm
BASE
- 270 grammi biscotti secchi (io ho nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-14262040009112929232015-09-26T09:48:00.000+02:002015-09-26T09:48:00.048+02:00Crinkles al limone BimbyUltimamente ho scoperto questa ricetta e devo dire che sono diventati una vera e propria dipendenza.Sono delle nuvolette al profumo di limone che si scipolgono letteralmente in bocca.
Da provare!
Ingredienti:
per 25/30 pezzi
-100 gr burro
-110 gr zucchero
-260/ 270 gr farina
-1 uovo medio
-scorza e succo limone
-un pizzico di sale
-8 gr lievito per dolci
inoltre
-zucchero a velo e zucchero nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-5511085161325226762015-09-24T09:47:00.001+02:002015-09-24T09:47:34.149+02:00Crema fredda di caffè BIMBYPrima che arrivi il freddo autunno, vi lascio una ricetta veloce per una crema fredda di caffè da offrire agli ospiti(simile alla mia crema fredda/espressino)trovata su un gruppo facebook l'anno scorso.
Dalle mie parti, fa ancora caldo certi giorni e probabilmente in tutto il sud Italia.
Ingredienti:
-250 gr caffè freddo zuccherato
.-250 gr panna zuccherata (io hoplà)fredda
-3 nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-86143219347834411602015-08-17T19:58:00.002+02:002015-08-17T20:01:00.065+02:00Polpettine di ricotta al sugo BIMBYCiaoooo a tutti!Oggi vi lascio una ricettina sfiziosa e semplice.La ricetta è collaudatissima(dal ricettario bimby), e vi permettera oltretutto di usare il bimby e il varoma.Piace moltissimo ai miei bambini!
Ingredienti
50 pezzi (io faccio metà dose di solito)
per le polpette
500 grammi ricotta
140 grammi pane nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-69109231474863656552015-07-30T08:23:00.002+02:002015-07-30T08:25:49.034+02:00Ricci di cioccolato bimbyUn'altra ricetta veloce e molto semplice.
Non so da voi, ma qui clima tropicale e poca voglia di mangiare e cucinare anche tra i miei bimbi.
Ho approfittato di una confezioned di biscotti aperta da tmpo per fare questi buonissimi bon bon, grazie alla ricetta di Francesco del blog La cucina degli Angeli, una garanzia comne sempre.
Ingredienti:
per 70 ricci
-250 gr di biscotti OSWEGO
-250 gr di nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-51775558641478401022015-07-28T20:05:00.000+02:002015-07-28T20:09:48.432+02:00Pazze Girelle di mozzarella sfogliata HANDMADE!...e son soddisfazioni!
Tanto tempo fa cercando cercando scoprì questa ricetta,di Lucry su cookaround.
Ero titubante...rimandavo sempre perchè temevo di fare pasticci.
Finalmente...mi decisi e scoprì che era di una facilità sconcertante,e soprattutto buonissima.
Cero la vera Mozzarella è un altra cosa ma se vi capita di non avere niente da mettere a tavola...questa è un OTTIMA alternativa!
Basta veramente poco,una o nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-57162013280507200632015-06-30T19:19:00.002+02:002015-06-30T19:19:25.582+02:00CONTENITORE PASTA POLOPLAST
Oggi NIENTE RICETTE...
Vi lascio con questa foto del fantastico dosatore Poloplast, che si presta a molteplici usi....Non solo pasta ma anche granelli colorate per decorare i dolci con una capienza fino a 900 gr.
Per finire, un saluto per augurarvi Buon perseguimento di estate a tutti Voi che passate di qui.
nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-85490731564163768122015-06-29T21:55:00.001+02:002015-06-29T21:55:59.335+02:00Gelato veloce di yogurt e frutta BIMBY senza zucchero
Una ricetta last minute quando si ha voglia di gelato....
E' importante tenere in freezer della frutta congelata( banane, fragole...ecc)e un vasetto di yogurt bianco in frigorifero.
Frullare 30/35 sec. vel 7 e poi altri 10/15 sec a vel.4 spatolando o comunque controlando dal foro.
E' pronto.
COPPETTA MIMI POLPLASTnanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-57901335090590844362015-05-29T15:48:00.001+02:002015-07-28T16:52:15.846+02:00Barchette di zucchine ripiene
E' così difficile stare dietro al blog...si è capito vero?
Ma non posso rinunciare a questo angolo tutto mio.
Noi stiamo bene, i bambini crescono ma ancora non ho tempo per me stessa.
Vi lascio una ricetta abbastanza semplice e poi volevo salutare chi passa di qui.
A presto
ingredienti:
-4-5 zucchine medie
-mollica/ pane grattuggiato fresco
-provola a cubetti
-olio,sale.pepe
nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5137062717055855242.post-74739022555022481922015-05-28T15:00:00.002+02:002015-05-29T08:59:51.965+02:00Poloblog V edizione_rinnovo collaborazione
Buongiornooo!
Ho il piacere di comunicarvi che anche quest'anno parteciperò alla nuova edizione di POLOBLOG della ditta POLOPLAST, leader nel settore della produzione di articoli per la pasticceria, e il catering.
Sono prodotti dal gusto ricercato e di ottima qualità, ma soprattutto possono vantare di essere Made in Italy.
Ecco che cosa ho ricevuto:
nanahttp://www.blogger.com/profile/03089753917854721870noreply@blogger.com2